今年は山に登ろうと決めました。 自ずと階段昇降(OJ事務所のある13階まで)を再開。 ペース管理の助言を受け、タイムも計ることに。 目標設定、鍛錬、記録、検証、まさに王道。 仕事にも通じます。 (K.K.)
八百屋の店員に「ボンノットなら5月にまたきて…」と言われました。 探していたのは世界最高級でジャガイモ界のキャビアと呼ばれる「ボンノット(La Bonnotteラ・ボノット)」。フランス西岸のノワールムーティエ島で栽培される希少品種のジャガイモです。...
「なぜ」への問い掛けをしない。その時を惜しみ先を急ぐ。 結果、「どうする」に軸がつくれず、過去の今の価値が繋がらない。 OJ、「なぜ」ありき!そして、「どうする」ありきである。(T)
2026/01/22
歴史的建造物に触れる機会を増やそうと、東京駅丸の内駅舎を訪れ、 掲げられた日の丸に東京の原点を思い出しました。 この安心感のようにお客様にとっても信頼を寄せられる存在でありたいと 改めて感じた休日でした。 (R.T)
年末年始にはさほど雪は積もりませんでしたが、成人の日の連休はどっさり雪が降り、飛行機の欠航も多数ありました。 雪が降った早朝にはブルトーザーが入ります。かなりの音ですが、この音で積雪の量を感じることができます。...
年度の節目が近付く中、社内では継続して改善と挑戦の日々。 小さな見直しを積み上げ、より高い質のサービスで価値ある成果づくりを目指しています。 明日へつながる一歩を丁寧に進めてまいります。 (S.K)
年始に実家へ帰省し、昨年4月から神奈川で一人暮らしを始めた姪と再会。 新潟では貴重な冬の日差しが毎日あることに、今でも驚くという話が心に残った。 自分の当たり前を疑うことが新たな気付きに繋がるのだと感じた。 (H.M)
フランスのバゲットはどこでもドイツよりも美味しいとおもいました。 最初はスーパーで2本ずつ買っていましたが、朝夕1本ずつの方がハズレた時のリスクが回避できます。毎日繰り返せば、「今日のは外は良いんだけど、中が詰まりすぎだよね」と専門家よろしく批評できるようになってきます。定住していたならきっと推しベーカリーもできたことでしょう。...
おせち料理、昔は手間と時間をかけていましたが、 今はフードプロセッサー等活用し効率よく作れるようになりました。 仕事でも積極的に最新技術を取り入れ、 更に価値あるサービスを提供してまいります。 (K.K.)
年末年始、様々な日本の伝統文化に出会い、 改めてその大切さに思いを深くする。 一人にして一夜にして創り出されるものはなく、 多くの人の関わりが継続して形となる。 我社のサービスへ思いを馳せる。(T)