親の教え

~ オスカー・ジャパンは日々、わくわくへ ~

 

 子供の頃、料理の手伝いといえば、
 千切り、みじん切り、皮むきといった下ごしらえがメインで、
 味付け、火加減といった料理の華は母の役割。


 地味な仕事ばかりと文句を言えば、「仕事は見て覚える」とぴしゃり。


「作りながら、片付ける」と、準備と並行しての
 洗い物や片付けも子供の仕事でした。

 

 思えば、親の言葉や行動は、社会で活きる宝が満載でした。
 基本があっての応用。それが本物への最短距離と信じています。K.K.

 

 

 

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