旬

過ぎ去りし連休の1コマ、いちご狩りに行ってきました。

クリスマスシーズンも含め一年中見かける苺ですが、

旬を調べてみると「春～初夏」とのこと。

ちょうど旬だ！と嬉しくなり、いつも以上に欲張って食べてしまいました。

旬の食材に接することができる日本は食の宝庫だなと改めて感じます。

36年目に突入した弊社もいつまでも旬のOJでいられるよう躍動し続けます！

（K・A）