ビールジョッキのセーフティボックス

EUセンター: ドイツ ハイデルベルク(2000年開設)

センターより、直の、今の情報を発信して参ります。


世界的に有名なミュンヘンのホーフブロイハウス(ビアホール)。

その中に陶器製のビールジョッキが並ぶ鉄枠棚があります。

1970年(44年前)から使われている常連客個人の

ビールジョッキ・セーフティボックスで中には

150年(江戸末期)の歴史を持つジョッキもあり、

総計505個のジョッキが厳かに並ぶ姿は壮観。

 

利用料はなく定期的にこのジョッキを使用することが前提で、

使った後は丁寧に自ら手で洗って戻すのだそうです。

ビールと店への愛着がひしひしと伝わってきます。

 

(青木)

                                                              ビールジョッキのセーフティボックス
ビールジョッキのセーフティボックス
Hofbräuhaus HPより
Hofbräuhaus HPより


web拍手 by FC2