ロシアのスピリッツ、ウォッカ

日本の国技が相撲とすると、ロシアの国技はバレエ

日本のお酒は日本酒、そして、
ロシアのお酒、スピリッツといえば、ウォッカです。


ロシア語でウォッカはBOДKA(ヴォトカ)、

BOДA(ヴァダー)が水のことで
さしずめ、「お水ちゃん」という意味です。

本場では、ウォッカは、冷凍庫で(または、冬ならば外で!)
キンキンに冷やして飲みます。


度数が高いので凍らず、
冷たいとろりとしたのど越しを楽しみます。

それぞれの国における歴史、文化、風土、慣習・・・・が育みます。

 


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